Produktinformationen
- HEBBARER KOPF UND HERAUSNEHMBARER KESSEL
- Geeignet für Pizzateig und Bäckereiprodukte von 17 kg (21 l) bis zu 43 kg 48 l)
- Ausgezeichnete Ergebnisse und kurze Verarbeitungszeiten
- Ideal für Pizzerien, Konditoreien und Bäckereien
- Spirale, Gitter, Teigteiler und Wanne aus Edelstahl, der den Hygienevorschriften entspricht
- Zweiphasige Geschwindigkeit (Mod. TKR-2S-4136 T und TKR- 2S-5045 T)
- Für einen besseren Zugriff auf die Steuerung sind der Zeitgeber und das Bedienfeld gegenüber der Maschine geneigt (Mod. TKR-2S-4136 T und TKR- 2S-5045 T)
Technische Produktinformation
Kapazität : 42 Lt. / 38 Kg.
Außenmaße : 80 x 48 x 73 cm.
Anschluss : 1,1/1,5 kW / 400 V
Gewicht : 127 kg.
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